American Grilled Pork Ribs with New Orleans Sauce*3 Pac

Description

江浙三大名菜「無錫排骨」，火候掌握為重要關鍵，選用長9公分、厚切3.5公分的豬腩排，以醬油抓醃再油炸上色，紅麴醬汁使用紅麴米加入蔬菜汁、八角、桂皮、花椒、紹興酒熬製而成，與豬腩排一起慢燉2小時，讓肉質軟嫩、汁鮮味美，醬紅色的6大塊腩排，酥軟拿捏到恰到好處，入口鹹中帶甘，腴而不膩，令人吮指回味無窮。

「紹興醉雞」是江浙名菜中的開胃冷盤料理，精選溫體土雞腿，肉多骨少且肉質結實Q彈，先用薑、酒、鹽醃製4小時，再蒸煮後冰鎮，接著使用以當歸、川芎、甘草、枸杞、紹興酒、米酒等調製的藥材水浸泡冷藏24小時，讓雞肉充分吸取酒香與藥材香氣，吃起來清新爽口、酒香四溢。

江浙名菜中的開胃冷盤料理「紹興醉雞」

江浙三大名菜「無錫排骨」

無錫排骨的紅麴醬，以紅麴米與蔬菜汁熬製而成

家常菜系列經主廚不斷嚐試研發而成，讓消費者只須在家輕鬆復熱即可享用到豐盛的主廚料理。

本產品以微波或電鍋復熱，或隔水加熱皆可。

本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理蝦、蟹、芒果、花生、雞蛋、牛乳等食材。

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